B&B Doc

Da alcuni anni la Provincia di Torino ha rivolto la sua attenzione al sostegno e alla diffusione dei Bed & Breakfast, un tipo di struttura ricettiva che si caratterizza per l’ambiente familiare, l’atmosfera calorosa, la vicinanza alle tradizioni locali e l’elevata personalizzazione del servizio offerto, tutti elementi chiave di successo rispetto alle attuali esigenze della domanda turistica.

In tale ottica è stato istituito il "Marchio collettivo della qualità dei B&B della Provincia di Torino" con l'obiettivo di selezionare, garantire ed accompagnare le strutture nella ricerca di un continuo miglioramento dell'accoglienza, mettendo in risalto le qualità dei servizi a disposizione degli ospiti e consentendo ai Bed & Breakfast che aderiscono di essere identificati come strutture di eccellenza.

L'adesione al Marchio della qualità, ovvero ad un sistema d'identificazione e valutazione degli elementi indicanti la qualità dell'accoglienza in una struttura B&B, è volontaria e prevede il possesso di una serie di requisiti relativi a:

• Accoglienza intesa come insieme di attenzioni e cure rivolte all'ospite;
• Tutela intesa come tutti quegli elementi che possano garantire l'incolumità fisica dell'ospite durante la sua permanenza;
• Ambiente inteso come tutte quelle attenzioni che il gestore del B&B può mettere in campo al fine di contribuire al miglioramento del territorio e quindi in modo indiretto al grado di attrazione da questo esercitato nei confronti dell'ospite.